Posts Tagged ‘необратимых’
Кривая замерзания
Март 5th, 2010
[...] могут быть те же процессы, которые лежат в основе смерти организмов в нижнем отрезке температур зоны активной жизни. Это — нарушение согласованности хода различных реакций обмена веществ. Если учесть, что точка замерзания соков большинства видов растений лежит между — 0,3° и —2,5° С; тканей животных между —0,4° и —3° С, то станет очевидным, что способность к переохлаждению является защитой против грозящего замерзания. Способность к мелкоступенчатому замерзанию также можно рассматривать как защиту от полного превращения жидкости в лед. Выделяемое при кристаллизации каждой [...]
Метки: грозящего, изучен, или, нее, необратимых, при, процесса
Posted in переохлаждение | Comments (0)