Posts Tagged ‘днепровскому’
Кривая замерзания
Март 5th, 2010
Процессу кристаллизации любой жидкости обычно предшествует ее переохлаждение. Из рис. Я видно, что температура переохлажденной жидкости иногда падает значительно ниже ее точки замерзания и что кристаллизация происходит при повышении температуры до точки замерзания. Повышение температуры переохлажденной жидкости вызывается возникающими перед образованием льда молекулярными перестройками.
Процесс кристаллизации переохлажденной жидкости изучен слабо. Протекание этого процесса зависит от количества молекул, частоты и силы их сталкивания, наличия сформированных кристаллов. Кристаллизацию переохлажденной жидкости можно вызвать посевом в нее готовых кристаллов или приведя ее в контакт с кристаллами (прививка). Переходу переохлажденной жидкости в кристаллическое состояние препятствует предварительное нагревание, разрушающее центры кристаллообразования, повышенная концентрация раствора, силы капиллярного натяжения.
Причиной необратимых (гибельных) изменений переохлажденной протоплазмы могут быть те же процессы, которые лежат в основе смерти организмов в нижнем отрезке температур зоны активной жизни. Это — нарушение согласованности хода различных реакций обмена веществ.
Если учесть, что точка замерзания соков большинства видов растений лежит между — 0,3° и —2,5° С; тканей животных между —0,4° и —3° С, то станет очевидным, что способность к переохлаждению является защитой против грозящего замерзания.
Способность к мелкоступенчатому замерзанию также можно рассматривать как защиту от полного превращения жидкости в лед. Выделяемое при кристаллизации каждой порции воды скрытое тепло должно временно препятствовать дальнейшему образованию льда.
Метки: грозящего, изучен, или, нее, необратимых, при, процесса
Posted in переохлаждение | Comments (0)
Нижняя зона угрожаемых температур
Февраль 1st, 2010
Егорова, затем Каптерев и в самое последнее время Каляев указали на возможность очень длительного сохранения живых организмов в условиях вечной мерзлоты. Каляев исследовал образцы грунта, взятые из глубины до 45 м, видимо относящиеся к днепровскому (рисскому) оледенению четвертичного периода. В этих образцах были обнаружены различные живые бактерии: кокки и сарцины в верхних слоях и спороносные палочки рода Bacillus глубоких слоев.
Известны удивительные примеры устойчивости живых существ к температурам от 0 до —60° и несколько ниже. Например, такое дерево как пихта, растущая в Сибири, выдерживает морозы до 60— 63° С. В. П. Грезе, исследуя полярное Таймырское озеро, обнаружил, что живущие в нем представители малощетинковых и круглых червей из года в год выдерживают замерзание до —20° С в течение 8 месяцев.
Большинство организмов, выдерживающих эти низкие температуры, находятся при них в состоянии глубокого покоя. Однако известны и случаи проявления некоторой активности. Например, проф. Железнов в середине прошлого столетия обнаружил зимний рост у растений. Он наблюдал зимой увеличение веса и размера почек. Продолжая эти исследования, Викторов недавно показал наличие делящихся клеток в почках крыжовника даже при 40-градусных морозах. Далее известно, что некоторые микроорганизмы растут при —9° С. При этой температуре прирост в течение года равняется приросту, достигаемому при комнатной температуре в течение 18 часов.
Метки: взятые, днепровскому, нее, организмы, проявления, случаи, часов
Posted in ассимиляция | Comments (0)
Эта группа фактов
Январь 25th, 2010
Опрокидывает неверные представления о том, что все явления жизни сводятся к химическим или физическим процессам. Например, сторонники «физической гипотезы» влияния температуры на протоплазму считают, что температура прежде всего изменяет физическое состояние протоплазмы, изменяя ее вязкость, скорость движения частичек протоплазмы и ее включений и влияя тем самым на скорость и направление химических процессов.
Жизнь возникает как новое качество в процессе исторического развития материи. Поэтому закономерности живого организма качественно отличаются от закономерностей, которым подчиняются обычные физико-химические процессы.
Каждый биологический процесс протекает с наибольшей скоростью в пределах исторически сложившейся зоны оптимальных температур. Любое отклонение от оптимальных температур как в положительную, так и в отрицательную стороны приводит к замедлению, нарушению и даже полному необратимому прекращению процесса жизни.
Чем более высокое место в эволюционном ряду занимает данный вид, тем уже зона оптимальных температур и тем более чувствительны его представители ко всяким отклонениям от нее. Например, для большинства теплокровных животных зона оптимальных температур их тела колеблется в пределах нескольких градусов. Большинство теплокровных животных погибает при отклонении температуры тела от оптимума на плюс 5 или минус 12°. Гибель наступает в результате нарушения согласованности общего хода обмена веществ в разных частях организма, к которому особенно чувствительна центральная нервная система.
Большинство высших растений, а также многие моллюски, рыбы и амфибии погибают вблизи нижнего предела зоны активной жизни и значительно не доходя до ее верхнего температурного предела. Мы видим, что температурная зона активной жизни распадается на множество мелких зон, отражающих истинную' оптимальную температуру жизни каждого вида животных и растений. Отсюда можно сделать вывод об относительности понятия температурной зоны активной жизни.
Метки: живого, множество, нее, оптимальную, при, разных, температур
Posted in ассимиляция | Comments (0)