Posts Tagged ‘молекул’
Физическое состояния вещества
Март 31st, 2010
Состояние витрификации, в отличие от кристаллического состояния, потому относительно безвредно для протоплазмы, что его наступление и протекание не связано с молекулярными перестройками. При температуре абсолютного нуля молекулярные движения прекращаются. Живое вещество в этих условиях сравнивается с часами, пружина которых заведена, но движение маятника приостановлено. Механизм готов в любое время продолжать движение, как только получит необходимый толчок. Для животного вещества, находящегося в зоне температуры витрификации, этим толчком является повышение температуры.
Существует ли состояние приостановленной жизни? Мы знаем, что нет материи без движения. Если при температуре абсолютного нуля, а может быть и во всей левой части зоны безопасных температур отсутствуют молекулярные движения, то это не значит, что отсутствуют все другие формы движения. Способность живых организмов выдерживать крайние низкие температуры ограничена. И при этих температурах совершаются определенные изменения протоплазмы. Это лишний раз подтверждает правильность диалектического положения о том, что покой относителен, а движение абсолютно. Поэтому совершенно неправильно считать возможным анабиотическое состояние живого вещества. Термин анабиоз, с рядом оговорок, может быть применен только для обозначения искусственно вызываемых состояний глубокого покоя. В природных условиях состояние так называемого анабиоза, вызванного понижением температуры, наступить не может.
Метки: безвредно, его, живого, молекул, называемого, покоя, толчок
Posted in переохлаждение | Comments (0)
Зона безопасных температур
Март 15th, 2010
Постепенное понижение температуры в пределах нижней зоны угрожаемых температур часто приводит к завершению процесса кристаллообразования и тем самым к смерти организма. Дальнейшее понижение температуры за пределы нижней зоны угрожаемых температур уже не изменяет кристаллического состояния протоплазмы.
Что же произойдет с живым веществом, если оно с большой скоростью будет перенесено из зоны оптимальных температур в самый левый отрезок нашей кривой, названной зоной безопасных температур?
Оно застынет, перейдя в стеклообразное состояние, как говорят, витрифицируется. Взаиморасположение молекул останется прежним, произойдет только их некоторое сближение. Таким образом, мы можем сказать, что движение перешло в статическую форму. Мы получаем как бы фотографическое изображение движения молекул вещества в момент витрификациии. Некоторое сближение молекул и повышение удельного веса живого вещества безвредно, а молекулярные перестройки, вызываемые кристаллизацией, опасны. Дальнейшее сравнительное изучение процессов витрификации и кристаллизации живого вещества должно помочь в изучении его структуры.
Быстро охлажденное вещество переходит в стеклообразное, или витрификационное, состояние. Сейчас мы можем говорить о четырех состояниях материи при различных температурах: газообразном, жидком, кристаллическом и стеклообразном. В стеклообразном теле молекулы распределены случайно, неорганизованно. Поэтому оно, в отлично откристаллического тела, характеризуется аморфностью, изотропностью4 и матовым цветом в поляризованном свете.
Единственным способом витрификации жидкого или газообразного тела является столь быстрое его охлаждение, которое исключает возможность предварительной кристаллизации. Если в каком-либо участке охлажденного тела начинается кристаллизация, то начавшееся выделение тепла может привести к кристаллизации всего тела. Переход из кристаллического состояния в стеклообразное невозможен.
Метки: если, зоны, молекул, нашей, приводит, состояние, часто
Posted in переохлаждение | Comments (0)