Posts Tagged ‘одной’
Зона оптимальных температур
Август 25th, 2010
Рассмотрим вначале изменения процессов жизнедеятельности, совершающиеся при изменении температуры в пределах зоны активной жизни в. Зона активной жизни достаточно широка. Различные живые организмы, находящиеся в этой зоне, по-разному реагируют на изменение температуры. Например, большинство млекопитающих погибает при повышении температуры тела за 42° и при понижении ее за 25° С. Организм теплокровного животного активно борется за поддержание температуры вблизи определенного оптимума (около 36°—40°). При повышении температуры окружающей среды уменьшается теплопроизводство и увеличивается теплоотдача. Наоборот, при понижении температуры окружающей среды возрастает теплопроизводство и уменьшается теплоотдача. Опыты показали, что тоже самое происходит и при изменении внутренней температуры организма, например, при вливании больших порций холодной воды. Эти изменения в теплопроизводстве и теплоотдаче происходят при участии самых различных органов и тканей — вегетативной нервной системы, эндокринной, выделительной, дыхательной и кровеносной систем. Они согласованно направляются и организуются центральной нервной системой — главным распорядителем процессов жизнедеятельности. Кроме того, организмы борются за поддержание температуры тела на определенном уровне, подыскивая себе зоны обитания с наиболее благоприятной температурой. Температура среды, наиболее предпочитаемая большинством особей вида, называется термотактическим оптимумом и является важной экологической1 характеристикой вида.
Метки: 25°, большинство, например, одной, определенном, температур, центральной
Posted in температура | Comments (0)
Кривая температурных границ
Август 17th, 2010
Как мы увидим из дальнейшего изложения, отрезок а может быть назван зоной безопасных температур. В этой зоне живые организмы могут существовать только в состоянии глубокого покоя. Отрезок б — зона угрожаемых температур. В этой зоне живые организмы находятся либо в состоянии покоя, либо в состоянии слабо выраженной активности. Отрезок в может быть назван зоной оптимальных температур: в пределах этой зоны возможна наиболее активная жизнь. Отрезок г снова является зоной угрожаемых температур: в пределах этой зоны большинство организмов находится в состоянии покоя. Отрезок д — зона температур смерти. В этой зоне жизнь невозможна.

При изменении температур в пределах каждой зоны, так же как и при перемещении организмов из одной зоны в другую, происходят различные изменения процессов жизнедеятельности.
Изучению этих сложных и многообразных изменений и их значения для жизни посвящена обширная литература Наш обзор частично построен на привлечении некоторых фактов и гипотез, изложенных в ряде монографических работ. Ими являются: «О вымерзании и холодостойкости растений» Максимова (1913); «Анабиоз» Шмидта (1935); «Физиологические основы зимостойкости культурных растений» Туманова (1940); «Температура и живое вещество» Белерадека (1935); «Жизнь и смерть при низких температурах» Лайта и Гехенио (1940). Две последние монографии написаны на английском языке.
Метки: возможна, зона, монографических, находится, одной, организмы, температур
Posted in температура | Comments (0)
Устойчивость к замерзанию растительных клеток
Февраль 26th, 2010
Говоря об этом, следует коротко остановиться на положениях, развитых в монографии Туманова. Автор отмечает, что в холодное время года в растениях развиваются двоякого рода физиологические процессы: 1) полезные, повышающие устойчивость растений, и 2) вредные, снижающие ее. Развитию защитных свойств часто способствует своевременный переход растения в состояние покоя (прекращение роста). Например, летом ветки яблони гибнут при —3° С, а в конце декабря выдерживают мороз в 40° С. К началу осени деревья накапливают крахмал, который в конце осени превращается в сахар и масла. Первая фаза закаливания растений протекает на свету при температуре от 0 до 6° С; она состоит в накоплении Сахаров или масел. Вторая фаза протекает при —2, —5° С; она заключается в частичном обезвоживании протоплазмы льдом, образующимся в межклеточниках.
Если поверхностный слой клеточной протоплазмы не выдерживает давление льда и повреждается им, кристаллы льда проникают внутрь протоплазмы, что и приводит к ее полному разрушению. Постепенное обезвоживание протоплазмы, сопровождаемое увеличением ее прочности к механическому давлению, наряду с увеличением количеств Сахаров и жиров является основой морозостойкости растений. Кроме того, устойчивость протоплазмы к замерзанию связана с малым количеством свободной, т. е. не связанной частицами протоплазмы, воды, и со способностью внутриклеточных жидкостей к переохлаждению.
В нашей стране начало изучения вопроса о переохлаждении связано с именем известного русского физика Бахметьева. Его многочисленные исследования показали, что способность тканевых жидкостей находиться в переохлажденном состоянии служит важной защитой против замерзания.
Метки: автор, если, масел, например, нашей, обезвоживание, одной
Posted in переохлаждение | Comments (0)